Anova Culinary Sous Vide Precision Cooker Pro, 1200 Watts, Negro y Plata
Size:
1200 Watts


Style:
Cooker
En stock
1.44 kg
No
Nuevo
Amazon
- Resultados perfectos cada vez: Nunca vuelva a cocinar en exceso o con poca cocción. El Anova Precision Cooker Pro circula agua a la temperatura exacta requerida para comidas perfectamente cocinadas, sin importar lo que esté en tu menú.
- Qué cocinar: La cocción sous vide (pronunciado “sue-veed”) ofrece el nivel perfecto de cocción para casi cualquier alimento. Pollo, pescado, verduras, huevos, carne de res, cordero, cerdo y más, son todos alimentos ideales para la circulación sous vide. La capacidad de retener el sabor y la humedad durante el proceso de cocción resulta en una textura y un sabor que no tiene rival.
- Nuestro más potente cocedor sous vide: El Anova Precision Cooker Pro fue reforzado para prosperar en las cocinas más exigentes, capaz de calentar hasta 100L de agua en un recipiente cubierto y funcionar durante un mínimo de 10,000 horas seguidas. Construido en acero inoxidable, está probado para caídas y tiene una clasificación IPX-7; déjalo caer en el suelo o sumergelo bajo el agua, y puedes seguir cocinando sin problemas.
- Fácil de usar: Simplemente conecta el cocedor de precisión a tu propia olla o recipiente, llena la olla o el recipiente con agua, agrega tu comida en una bolsa sellada y cocina manualmente con los controles incorporados o con la aplicación Anova.
- Aplicación Anova (gratuita): Controla tu tiempo y temperatura directamente en la aplicación Anova o directamente en el cocedor mismo.
- Aplicación Anova (suscripción): Por $1.99 al mes o $9.99 al año (cancela la suscripción en cualquier momento), obtén acceso al contenido educativo y guías de cocina sous vide definitivos. Recetas de chefs profesionales y de la comunidad de entusiastas de la comida se envían directamente a tu Precision Cooker Pro con solo presionar un botón. Acceso continuo a tus recetas personales y historial de cocciones, listo para revisar o compartir con tus amigos y familiares. Se incluye una prueba gratuita de dos semanas.
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Anova tiene pasión por la precisión en la cocina, y queremos ayudar a todos, sin importar su nivel de habilidad, a cocinar como un profesional en su propio hogar. Potente y duradero para satisfacer las demandas de una cocina de restaurante, pero lo suficientemente compacto para el chef casero, el cocedor de precisión Anova Pro es el circulador sous vide más sustancial en nuestra línea. Construido con acero inoxidable, el Anova Pro está probado para caídas y tiene una clasificación IPX-7; deja caer el dispositivo en el suelo o sumergelo bajo el agua, y puedes seguir cocinando sin problemas. Perfecto para uso comercial o para el chef casero serio. Conectividad - WiFi 802.11 b/g/n 2.4 GHz, aplicación para iOS y Android

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